名 前:NGUYEN KHANH DUY(グエン カン ズイ)
入社年:2019年入社
年 齢:28歳
出 身:ベトナム出身
前 職:ラーメン屋
趣 味:野球.漫画.アニメ

  

  

INTERVIEW

インタビュー

Q. 入社のきっかけは?

たまたま船橋で今の職場『つけ麺 一頂』を見つけました。お店に入り一頂のつけ麺を初めて食べたとき、その美味しさに感動しました!それから、週2-3回、お店に食べに行き、次第につけ麺に興味がわき、その技術を学びたくて社員募集に応募し、入社しました。

Q. 1日の仕事の流れは?

とにかく毎日の仕事を全力でやっています!お客様にどうやって美味しいつけ麺を提供できるか?どうすれば、お客様が感動するサービスを提供できるか?そう毎日考えながら、仕込みや調理、接客業務に全力投球で臨んでいます!

Q. やりがいを感じる瞬間は?

お客様に美味しいと言っていただくために細かなところに気を配りながら丁寧な仕事を心がけています。その提供した商品をお客様に満足してもらえることにやりがいを感じています。

Q. この会社に入社しての印象は?

私はベトナム出身で、日本語がまだまだつたない部分もありますが、従業員スタッフの皆さんとても丁寧に優しく教えてくれ、とても勉強になります。そんな最高で最強の仲間と一緒に働けていることが一番の楽しいです!また、㈱Cocorodiningは私の目標を応援し、支えてくれてるので、目標のために全力で向かえるので、この会社と出会えてよかったと感じています。

Q. 今後の目標は?

自分は外国人で、これからどんな目標をもっていけばいいのかなど、まだまだ不安な部分も沢山あります。しかし、このCocorodiningで学んだたくさんの知識や経験で自分もやればやるほどできるようになり、その先の道や目標をもてるようになりました。それは、「お店を成長させたい!」「お店の力になりたい!」「店長になりたい!」です。もっともっと自分を成長させて店長として「最強の店を作りたい!」これが、私の今の目標です!